Tort de mamaliga

     Am dat zarch pe gugle sa vad daca mai exista reteta din asta, caci nu as vrea sa fiu acuzata de plagiat. Imi cer scuze in avans daca plagiez pe careva fara stiinta.

     Asa....Cat stateam azi si asteptam preotul sa punem la cale detalii despre botezul mogaldetei, Max ma intreaba ce mancam Buna intrebare. Bate vantu in figider la capitolul mancare gatita. Si ii raspund suav :ca vedem noi, ne descurcam. Si stand si asteptand, ma tot gandeam...si totusi ce ii dau de mancare?? Si imi amintesc ca, casiera noastra mi-a zis mai de mult de reteta asta. Nu stiu daca e taman asa, dar eu asa am memorat-o.

     Ajunsi acasa am pus sa fac o mamaliga, nu tare, dar nici foarte moale, deci potrivita

 

     Asa arata dupa ce a fost gata mamaliga

     Cat timp a fiert mamaliga, am ras niste branza telemea

 

     Si am feliat 4 carnati subtiri semi-afumati

 

     Am uns o forma yena cu unt

 

     Am pus la baza jumatate de mamaliga, dupa care am pus branza rasa, carnatii, cealalta jumatate de mamaliga

 

 

     Dupa ce am construit frumos tortul, am pus deasupra 4 oua

     Si am dat la cuptor pentru 30 de minute.Intre timp i-am facut lu Max cartofi plajiti

La fina a iesit asa

 

 

POFTA BUNA!!!