Social Icons

luni, 30 noiembrie 2009

Taiat de unghiute

Sambata am fost sa taiem unghiutele finei. Desi mogaldeata avea unghiute maricele, nu prea am fost in stare sa tai mare lucru. Are niste degetele atat de firave si gingase, de-mi si era frica sa ma apropii cu forfecuta de ele.

Normal, furnicile au iesit la explorat stomacul si emotiile cat Casa Scanteiei de mari pe mine.I-am cumparat si doua costumase, caciulite, batistuta. O sa pun cateva poze de sambata:

 
 
A varsat nitel pe mine, dar asa se intampla cu copii mici, mai varsa.


 
 





La Multi Ani de Sf. Andrei!

Pentru ca azi este sarbatorit Sfantul Andrei, urez tuturor Andreealor, Andreilor, Adrianelor, Adrianilor si toate derivatele un sincer La Multi Ani, cu sanatate, bucurie. Sa li se implineasca toate dorintele de bine. Sa fie fericiti, iubiti, frumosi in suflet.
LA MULTI ANI DRAGILOR, oriunde sunteti in lumea asta mare


 
 
LA MULTI ANI!!!

Dezamagire

Asta este cuvantul care a caracterizat seara trecuta.Aseara a fost confruntarea intre Steaua si Fc Vaslui. Un meci frumos in felul lui, cu faze si ocazii la fiecare poarta, ocazii pe care echipa vasluiana le-a ratat copilareste. Ocazii pentru care in finalul meciului au plans.
Dupa o prima repriza echilibrata in care galben-verzii au condus cu 1-0, repriza a doua a fost mai spectaculoasa, cu ocazii una si una, dar si cu 2 goluri marcate de ros-albastri. Si astfel Lacatus a plecat invins de fostii elevi din Ghencea. Sau cum se spune, elevii si-au batut profesorul.
Pacat.
Oricum noi,. adica eu si Max ne-am desfatat cu pizza si bere


 
Sa speram ca jucatorii isi vor reveni si vor face un meci frumos cu Otelul Galati.


duminică, 29 noiembrie 2009

De la Cluj la Chisinau



Maiestrul Nicolae Botgros

In dulcele grai moldovenesc

De multa vreme am descoperit acest radio unde se difuzeaza muzica din Basarabia. Doamne ce grai minunat au. E precum graiul nostru stramosesc. Graiul moldovenesc.
Si o sa-mi fac un obicei in a posta melodii in dulcele grai moldovenesc



La portita la Gheorghita!



Azi am ascultat de nu stiu cate ori melodia asta. Imi place nespus.

Mic dejun de pranz

Cum azi fiind zi in care ceasul nu mai suna sa dea desteptarea, unii, adica Max, a dormit pana aproape de pranz. Cu o deosebit de mare lene s-a dat jos din pat pe la 11.30 si cu pupini in ochi ma intreaba ce mancam.
Avand in vedere ora care este....se cuvine totusi un mic dejun de pranz
Si am pregatit o chestie ce o vazusem mai de mult pe un blogg cu fel si fel de mancaruri, dar nu mai stiu unde. Si nici cum se numeste exact nu mai stiu(Vai ce de scurgeri de memorie am). Chestia se face cam asa: felia de paine se decupeaza cu gura unei cesti, scotandu-se miezul.

Intr-o tigaie de teflon am pus putin ulei, dar merge si fara. Eu nu mai stiam exact daca se pune sau nu. Asezam feliile astfel scobite in tigaie si in mijloc punem cate un ou.

Coacem feliile astfel obtinute si pe partea cealalta, pana se rumenesc

Si am facut un platou nesimtit de colesteros cu ceva slanina, kaiser, pastrama, telemea si multaaaaa ceapa. Si cum colesterolul trebuie topit cu ceva, nu cu sport cum bine va imaginati, ci cu palinca...ca am de unde.

POFTA BUNA!

Cana fermecata!

La o prima citire, acest titlu ne duce cu gandul la o poveste cu printi si printese, in care printul apare pe vestitul cal alb ca sa o salveze pe printesa rapita de balaur, la o poveste cu happy end, o poveste inocenta, ascultata in copilarie.
Numai ca azi o sa va spun o poveste despre doi oameni uniti de o cana.Mai exact de aceasta cana, din care imi savurez cafeaua, cat va scriu aceste randuri:
Totul a inceput cu nebunia mea de a colectiona cani. Da, cani. Imi place sa colectionez cani: de diferite forme, diferite dimensiuni, cu diferite mesaje sau cu o anumita cromatica, dar ma atrag in mod deosebit canile negre. Si nu dintr-un sentiment sumbru, ci pur si simplu imi par mai elegante. Si am cani, slava cerului. Si cate mai am si la mama.
La sfarsitul lui octombrie 2006 am fost la un curs la Bucuresti, timp de trei saptamani. Cati oameni minunati am cunoscut si acolo, pacat ca nu am mai pastrat legatura. Si cat am stat la cursul respectiv, intr-o duminica dupa amiaza am savurat  o cafea pe Lipscani, undeva vis-a-vi de unde locuieste Cristi Minculescu. Chiar l-am vazut impreuna cu sotia sa, veneau acasa. Am preferat sa-l admir in taina, decat sa ma imbulzesc la autografe. Si la cafeneau respectiva am fost servita in aceasta cana. Cand mi-a fost asezata in fata, am zis: "Trebuie sa o am. E perfecta pentru colectia mea!" Dar cum sa o am? Ii fac un semn tipului ce ne-a servit si ii spun sincer: Alege, dragu meu, ori iti platesc cana, ori o fur . Imi place nespus, fac colectie de cani deosebite, iar de cana asta m-am indragostit iremediabil. A zambit, s-a retras sa vorbeasca cu colegii si a revenit, spunandu-mi, cu un zambet, ca o pot pastra, e din partea casei. I-am lasat un bacsis frumusel drept multumire.
Revenind acasa pe plaiuri moldovene(eu am plecat toamna la capitala si m-am intors iarna ) prezint cana familei, cu specificatia: Nimeni nu bea din ea! Si s-au conformat. O lasam cu semn sa vad daca chiar fac cum am zis, si asa si era. Pana intr-o zi, cand a aparut EL, chemat de mama sa vada de ce miroase a gaz la centrala. Am recunoscut si fata de el, ca nu mi-a placut din prima,  eu eram atunci enamorata de altu, cu planuri mari de viitor, hehehe, ce stiti voi: vrabia malai visa si tiganu praznic Si dupa ce isi termina treburile de facut, cu greu, ca eu eram numai in sufletul lui, curioasa dupa cum ma stiu, sa vad eu ce si cum drege pe acolo, cere o cana cu apa. Si saritoare cum ma stiu, ii dau omului apa....in cana in care spusesem tuturor ca nu au voie sa bea din ea. Mama a facut ochii cat cepele cand a vazut si s-a uitat foarte mirata la mine. Si i-am zis atunci lui: vezi ca esti primul care bea din cana asta. Nimeni pana acum, in afara de mine, nu a mai baut. E o cana fermecata! Ce minunatii mai debitam si eu
A plecat, am dres prin casa deranjul si hop ma trezesc band apa din cana mea. Eiii dragilor...si de atunci mai scoate-l din cap pe EL. La inceput ma gandeam la el asa, intr-o doara...ca oare ce mai face? Apoi intrebam mama daca l-a mai vazut, pana cand apare din nou la usa casei mele, sa imi monteze un  termostat pentru centrala. Moartea caprioarei in 7 acte montarea termostatului. Cica sa-l ajut, mai rau il incurcam. De fapt pentru mine lucrurile erau normale, insa ceva in aer le facea sa nu fie tocmai ok. Oricum asta e momentul culminant pentru inceputul relatiei noastre. Am vrut sa-i confisc portmoneul, trebuia musai sa am ceva de la el, insa mi-a promis unul nou. Si acum avem aceleasi portmonee de atunci.
A urmat o scurta relatie de prietenie, caci m-am trezit ceruta de nevasta pe 9 martie 2007, dupa ce ii facusem o scena de gelozie, iar pe 29 septembrie 2007, paseam amandoi spre altar, jurandu-ne iubire si respect vesnic. Si de atunci si pana acum suntem impreuna. Si sper ca Dumnezeu sa ne tina sanatosi si cu mintile limpezi si luminate, sa traim fericiti pana la adanci batraneti.

TE IUBESC DRAGUL MEU MAX!!!

sâmbătă, 28 noiembrie 2009

Langosi cu branza dulce

Si daca e sambata, hai sa fie si ceva dulce. Dar ce??
Cam astea au fost o parte din intrebarile ce mi-au sagetat capul in timpul repetitiei de la dansuri de azi. Si am inceput a face mintal inventarul la ce am prin casa. Faina este, lapte este, oua sunt, zahar este. Dar ce sa fac bun?   Si cand zic ceva bun, ma refer la ceva dulce. Si cand am mai vizionat ceva pasi de dans, se aprinde beculetu in cap`sor LANGOSI CU BRANZA DULCE
Asa ca am purces la crosetat langosii. Asa ca am pus cam 600-700 gr de faina intr-un bol, 2 oua, 30 gr de drojdie dizolvata intr-o lingurita de zahar, sare si zahar(cate un praf din fiecare) si lapte caldut. Nu stiu cat lapte. Am pus cat s-a inmoi faina. Trebuie sa iasa la final un aluat ca de paine. Eu nu am mai avut rabdare pt maia sau alte chitibuseli sofisticate. Ca stiam eu ca va creste si asa. Si dai si lupta-te cu aluatul, framanta-l bine. Zbuciuma-l de sa-i iasa untu pe nas La final cam asa a iesit.

I-am facut si semnul Sfintei Cruci ca asa am vazut la buna mea draga. Si asa am vazut si la mama mea draga. Si asa voi arata si eu la copii mei.
L-am lasat la dospit cam 30 de minute. 
Cat aluatul a dospit, am pregatit branza. Nu stiu cu exactitate cate branza am avut, ca o aveam deja pregatita. Am adaugat un ou, un plic zahar vanilat, zahar pudra(sa se topeasca mai repede) si am amestecat sa devina o pasta. Pentru ca branza mea era cam moale, am adaugat de la mine putere 2 linguri rase de faina. 
Dupa ce a crescut coca, am inceput crosetarea propriu-zisa a langosilor.
Am presarat faina pe masa si am intins foi subtiri. Cam asa

Am pus branza in mijloc si am pus parte peste parte presand cu o curculita marginile. Adica asa


I-am prajit in ulei foarte bine incins, pe o parte si pe cealalta. I-am scos pe servetele, ca sa se absoarba uleiul.


 
Cu lapte ii servim maine dimineata la micul dejun. Acum merg drept desert
POFTA BUNA SI ENGAGE!!!


vineri, 27 noiembrie 2009

Ciorba de pui

Si daca tot am fost pusa pe gatit ieri, am facut si un bors moldoveanului meu. Si i-am facut unul de pui.
Carne de pui de care am avut in casa am pus-o la fiert in apa cu sare. Am spumuit frumos. Am adaugat apoi o ceapa taiata marunt, morcov ras, ardei de la congelator.


Si am lasat sa fiarba cam 20 de minute. Cat sa fiarba legumele. Apoi am adaugat un litru de bors de putina. Eu nu stiu sa folosesc bors magic si nu acresc mancarurile cu sare de lamaie. Am avut mereu bors in casa. Mama sa-i dea Dumnezeu sanatate ca umple bors. Si daca nu are mama, este la magazin . Dupa ce a dat in clocot, am adaugat o legatura de patrunjel si una de marar tocat marunt si leustean, tot de la congelator. Am lasat sa fiarba si zarzavatul, apoi am adaugat taietei de casa, facuti de je

Am lasat la foc mic sa fiarba si taieteii si gata. Poftiti la masa, va rog!


POFTA BUNA SI ENGAGE!!!


Fasole cu carnati

Ieri printre multe altele gospodareli am avut, sau ma rog, a trebuit sa si gatesc. Apelez telefonic consortul si intreb sugestii de papa bun. Bad ideea.
Cica "Fa un bors de ce carne de care vrei tu (doar suntem moldoveni, ce naiba ) si niste fasole cu carnati"
In secunda urmatoare am simtit ca innebunesc. Eu cred ca omu meu nu e cu toate acasa. Vineri am facut fasole de post, ieri mi-a cerut iar fasole. Da` cate fasole mananci bre omule?? Cum s-o fi chemand aia de le plac fasolele? Fasolosi?? Eii, in fine, cred ca din asta e sotul meu, iubitul meu Max.
Asa ca am purces la confectionat Fasole cu carnati.
Am pus la umflat vreo 400-500 gr de fasole alba. Dupa ce s-a umflat bine, am pus-o la fiert cu putina sare. Cand sunt pe jumatate fierte, am scurs apa si am pus apa calda si tzop pe foc pana la fierbere completa.
Intr-o tigaie am pus la calit o ceapa potrivita, pana devine aurie. Am adaugat si o lingurita rasa de pasta de tomate. Apoi am adaugat carnatii si i-am calit si pe ei. Dupa ce sunt gata, am turnat ceapa si carnatii peste fasolele deja fierte. Am potrivit de sare si piper. Am pus si 2 frunze de dafin. Am mai lasat pe foc cam 4-5 minute si am oprit. Cam asa a iesit

 POFTA BUNA SI ENGAGE!!!

Leapsa DESKTOP

Ideea mi-a venit ieri dupa ce Ana a postat imaginea ce o are ea pe desktop.
Si am zis, sa fac o leaspa sa vedem ce imagini aveti si voi pe desktop. Si as mai vrea sa stiu, in caz ca nu v-ati dumirit inca ca eu mi-s curioasa curioaselor, ce imagine ati avut inainte de imaginea actuala.
Acum am aceasta imagine

Max a ales-o. Are el o placere nebuna pentru lupi. Un cuvant am avut si eu de spus, pentru ca si eu am iconite pe desktop si vreau sa mi le gasesc usor.
Si cica ne reprezinta pe noi doi in momentele noastre intime. Cica lupii astia suntem eu si el
Inainte am avut aceasta imagine

Delfinii sunt preferatii mei. Sunt cam obsedata asa, de ei. Imi plac la nebunie. Am covoras de baie cu delfini, brelocuri, bricheta, statuiete mai mici sau mai mari.
Iar poza asta ar trebuie sa ne reprezinte pe noi doi ca familie, dar pana acolo, mai e cale de batut. 
Acum e randul vostru bloggeritelor sa afisati imafinile ce le aveti pe desktop.
Zi buna va doresc!!

joi, 26 noiembrie 2009

Salata de cartofi

Ieri fiind miercuri si tinand un pic de post, pe langa placinte mai trebuia ceva de mancare. Ca Max dupa 8-9 ore de serviciu nu-i pot da doar placinte. Si vorbind cu el pe la pranz, primesc comanda de menu: Salata de cartofi. Dar sa fie cu ou, cu maineza (adica maioneza) Ii explic cu frumosu ca eu nu pot manca, o fac simpla cu masline daca vrea. Daca nu, pofta in cui si salut la gara. Si accepta. Asa ca am pus cativa cartofi la fiert, in apa cu sare.
Dupa ce au fiert(adica a intrat furculita usor in ei), am scurs apa si am lasat sa se racoreasca. Am taiat o ceapa potrivit de mare, fidelute, sau solzisori cum se zice la restaurant. Si am frecat-o cu sare fine. Nu as putea sa va zic de ce, mama m-a sfatuit sa fac asa.
Intr-un castron punem cartofii taiti cuburi, ceapa, masline cu tot cu samburi. Potrivim de sare si iese cam asa

 
Azi am facut maioneza dintr-un ou fiert si unul crud, cu ulei si sare si am pus pesta salata de cartofi. Altfel s-a mancat azi.
Cu maioneza asa a iesit



POFTA BUNA !!!