Social Icons

marți, 30 martie 2010

Tarta cu fructe si ciocolata!

Si daca sambata nu am avut timp sa fac ceva bun, asa cum eram invatati, am facut ieri. Imprumutasem de la biblioteca o carte si am zis sa incerc o reteta de acolo.
Am inventariat rapid ce aveam prin casa si am ales sa fac tarta cu fructe. Am facut o coca din cam 300-320 gr de faina, 100 ml apa rece, 100 gr margarina rece, un praf de sare si unul sa zahar(zaharul pus de la mine putere).
Si cand aluatul a fost gata l-am dat in frigider pentru 20 de minute
Intre timp am pregatit fructele: 3 portocale, 3 mere, o banana. Le-am feliat si le-am stropit cu zeama de la o jumatate de lamaie
Sambata in plina curatenie, am reusit sa o zbughesc pana in piata sa-mi cumpar o sita, deh gospodina gospodinelor fara sita, si mi s-au lipit de mana si doua forme pentru tarte, pasca si alte prajiturici. Am uns o forma cu margarina si am tapetat-o cu faina din belsug
Am intins din aluat o foaie cat sa curpinda si peretii tavii. Am asezat-o frumusel si am intepat-o din loc in loc cu furculita
Am pus fructele incepand de la margine spre interior. Initial am pus un singur strat, dar am ramas cu multe fructe
Asa ca am mai pus un strat de fructe. Am presarat zahar si un praf de scortisoara si in cuptor cu ele pentru 45 de minute
Dupa 30 de minute de bolborosit am adaugat si niste ciocolata. A iesit o nebuneala curata. Mama aflata in trecere pe la noi a fost tare mandra de odrasla ei. 


POFTA BUNA!

2 comentarii:

dintimisoara spunea...

Iau si io o portie , dar din aia fara scortisoara...

Veronica spunea...

:)))) toata are scortisoara. Ciocolata am pus peste :))) Dar sa stii ca nu se simte deloc. Sau eu mi-am pierdut simturile??? :))))

A apărut o eroare în acest obiect gadget