Tocana de ardei copti

In urma cu cateva zile am zgandarit-o pe draga Ana cu o mancare cu ardei copti, ceapa si rosii. Si am primiti si mesaj sa postez reteta cu pricina. Recunosc ca am pregatit-o ieri mai pe la pranz, insa stiti cum e cu gravidele, cum prind un loc de relaxare, cum le scapi cu porcii pe campiile lui Orfeu. Asa si eu. Cica sa ma relaxez 10 minute. Da, da....10 minute s-au facut o ora jumate de somn zdravan.

Seara am fost la intalneala de gradu 1000 cu bebitu. Si i-am auzit pentru prima data inimioara. Am crezut ca leasin :))) acolo de emotie. O gaza mica facea un zgomot puternic. Sigur seamana cu ta`su.

Dar sa revin la reteta cu pricina. Am copt 1 kg de ardei, de fapt mi i-a copt o cumnata si alta i-a curatat de pielita. Le-am scos cotoarele si am indepartat semintele ca nu-mi plac

Vreo 3 cepe le-am inadusit cu un pahar de apa. Nu am pus ulei ca bebe nu vrea ulei si nu ma pun rau cu sefu

Cat s-a inmuiat ceapa am fiert si vreo 5 rosii, le-am jupuiat :))) de pielita si le-am tocat marunt

Cand ceapa a fost gata am adaugat rosiile si am lasat sa fiarba cam 10 minute. Am adaugat apoi si ardeii taiati fasii. Am mai lasat sa isi imprumute din gusturi. Am potrivit de sare si piper si voila

Si cum bebe vrea mereu si mereu ciorba de cartofi, am crosetat si asa ceva ieri. 

Sper sa-ti placa Anuta si sa faci. E tare bun si cu putine calorii.