Amestecate

Discutie:

Eu:"Ce sa mai fac de mancare?"

El:"Pai...nu stiu"

Eu:"Nu am auzit de acest fel de mancare, tu ai auzit?"

El:"Nici eu"

Eu:"Si atunci ce facem?"

El:"Pai...vedem noi"

Si plecam sa cautam carlige de rufe. Si cum acolo sus cineva aseaza lucrurile frumos pentru noi, ne-a lovit pe amandoi inspiratia cum se face mancarea "nu stiu" :)))

Am cumparat o varza si niste scarita afumata. Varza am spalat-o, bibilit-o si am tocat-o frumos. Costita am perpolit-o putin in suc propriu. Si ca sa nu iasa o banala varza cu costita, ce-mi vine in minte?! Ia s-o fac eu intr-o oala de lut la cuptor. Oare ce-o iesi?

Inainte

Dupa

Gustul? Total deosebit de cea facuta in oala normala. Varza efectiv se topeste in gura, iar carnea nu mai sta pe os. Nu mai e nevoie sa mesteci, poti inghiti direct, asa de bine ce s-a facut.

Si domnisorica chiriasa a poftit ceva dulce. Eu cand aud cuvinte de genul:"ceva", "nu stiu" ma apuca zbenga. Si incep sa caut acel ceva dulce care sa-i starneasca interesul. Si a reactionat la asa ceva. Si de unde sa iau visine draga mea la ora asta? Sau esti si tu putin anapoda, ca taica`tu?! Si tot ea mi-a amintit de visinile ce au ramas in sticla, cum am facut visinata. Te-ai imbata, nu stiu sigur, o sa ma numesc mama denaturata ca imi imbat copilul inca din burta, insa din alea am pus. Noroc ca nu s-au alcoolizat foarte tare, iar la cuptor le-a iesit taria. Ziceai ca sunt atunci culese. Si ne-am scrofit amandoua cu jumatate de tava, tati a primti si el , iar buni a primit o portie infima :)))) Dar nu s-au suparat, Mariuca sa fie sanatoasa.

Se vede si dulceata, da? Ca pe un fund de borcan zacea niste dulceata de visine zaharisita ce nu o mai dorea nimeni. Si am sacrificat-o pentru tarta.

Simplu si elegant de facut. Nu dureaza mult, nu e cu timpi morti de asteptare. O sa incerc eu un giumbusluc sa fac si daca iese, o sa ma dau rotunda si aici. Nu ca nu as fi suficient de rotunda si asa :)))

Si de cand am facut eu aceste bucate a mai si nins la noi. Intai putintel asa, apoi tare si mai tare. Ieri ningea ca in povesti: cu fulgi mari si repezi, pufosi si prietenosi., nu se striveau de fata. Am facut si poze, slab calitative