Vichendareala

La mine de vineri e deja week-end. Chiar daca am stat cu copii de la dansuri aproape o ora dupa program, ajunsa acasa eram atat de odihnita, incat am purces la confectionat ceva de`ale gurii.

Si cum primisem observatia ca nu am mai facut de ceva vreme iahnie de fasole, am purces la indeplinit dorinte marete. Ca deh, sotu nostru, sefu casei. Asa ca am pus la fiert niste parsolici albe. Am facut si o inaduseala de ceapa cu pasta de tomate sa pun pe deasupra. Si rezultatul:"Multumesc, sunt foarte bune!"

 Si cat au fiert ieri parsolicile, mi-a trasnit ideea unei musaca. Dar cu ce? Asa ca am facut inventarul in frigider si am incropit si o musaca. Am fiert cartofii in coaja, ca cica au mai putine calorii si am facut un fel de piure cu un tub de branza topita cu smantana si un pahar de smantana.

 De prin congelator am pescuit fel si fel de carnaciori pe care i-am "cubuletit" si i-am calit cu vreo 3 cepe si o lingura de pasta de tomate.

Intr-o tava unsa cu unt am pus jumatatde din piure, compozitia de carnaciori, a doua jumatate de piure, iar pe deasupra am pus un pahar cu smantana in care am adaugat cam 150 gr de branza sarata de tara. 

 Si la cuptor vreo ora si jumatate, la foc mic. 

Asta este rezultatul:

alaturi de calificative maxime si "vai ce buna e, are un gust deosebit". Normal ca da, ca doar are branza de care nu-ti place tie, carnati din aia de care nu te atingi nici daca iti ghioraie matele de foame. De asta e asa de buna. Dar el nu trebuie sa stie chiar toate secretele mele cucinaresti.
Iar azi, vichend in toata regula, mi-a casunat briose. Si am facut o ciudatenie de briose de zici ca-s mucegaiate. Si asta din cauza bombonicilor ce le-am adaugat. Dar sunt foarte gustose.
Cu fineti, Ana e de vina, nu ma certati pe mine

Si cu gem de caise

Si sectiune, doar cu fineti

Si maine suntem invitati la mama, la o raciturica de pasarica :))))))