Colţunaşi cu brânză dulce

Nu ştiu ce-mi veni azi, dar corectând o carte, mi-am amintit ce vremurile copilăriei mele. Şi din gând în gând, am ajuns la colţunaşii făcuţi de mama. Mi-am amintit cât de gustoşi si parfumaţi erau, cât de buni. Drept pentru care azi m-am hotărât să fac şi eu. M-am inspirat din cartea de aici. Nu ştiu dacă am respectat întru-totul cantităţile, mai sigur că nu.Dar au ieşit foarte buni. Dar nu sunt ca cei din copilăria mea.
Foaia de aluat întinsă atât cât am putut eu

Brânza de vaci cu ou, zahăr şi vanilie

Înainte de fierbere

Şi după fierbere

LA MULTI ANI!

Azi e ziua mea, a domnului M, a mamei, a vecinei, a pisicii, a ta, a ta,  chiar si a ta cel cu sufletul impietrit. Azi e ziua noastra, a tuturor celor cu suflet de copil.

Azi e ziua copilului, ziua inocentei, a bucuriei, a veseliei. Nu stiu zau cata bucurie mai exista in sufletele noastre din cauza masurilor de austeritate propuse de piticul boc, dar macar pentru un minut, o ora sau cat poate fiecare sa uitam de toate cele rele si negative si sa fim voiosi, bucurosi si sa reaprindem flacara copilariei in sufletele noastre.

Si la o asa zi deosebita va dedic si urmatoarea melodie