Dovlecei cu piet de pui

Ieri am fost creativa. Aveam de ceva vreme un dovlecel uitat prin frigider si cum eu apreciez munca soacra`mii :))) nu puteam sa-l arunc nefolosit :))) cum s-a mai intamplat si in alte dati. Si stand eu si meditand printr-o carte de bucate mi-a trasnit ideea de dovlecel cu piept de pui. Mi-am creat propriul scenariu si am purces la gatit.

Dovlecelul l-am decojit si l-am taiat rondele subtirele.

pe care le-am fiert in apa cu sare. Cand s-au fiert cat sa nu se chifligeasca le-am scos intr-o strecuratoare si le-am lasat de s-au racit.

Pieptul de pui l-am tras in cateva clocote dupa cate l-am perpolit intr-o lingura de unt

Dupa ce s-a perpolit pieptul de pui am adaugat si dovlecelul racit. Am potrivit de sare, piper, boia dulce si putin busuioc. Si dintr-o data mi se aprinde un bec`sor in cap....ce-ar fi daca as pune si un pic de cascaval?! Si a iesit super! O nebunie curata.

M-am delectat singura cu aceasta guditate. Dommu` M nu serveste dovlecel decat dat prin rindeau mica si sa nu stie. Ca cica el nu e porc sa manance bostan :)))) Na-ti-o buna si cu el. Sa-i fie de bine. Habar nu are ce a pierdut.